酒店布草行业是一个传统行业,随着社会经济的不断增长,加入酒店布草行业的竞争者也不断增多,竞争日趋白热化。人们对品牌的认识度越来越高,更加注重酒店的品质和服务,其中床上用品直接关系到客户使用时的舒适感,受到一些酒店管理者和供货商的重视。部分布草供应商开始改变自己粗糙的供货模式,向精细化方向发展,以酒店为主要客户对象。那么,酒店布草的破损率应当如何计算?如何控制?如何解决?
1、酒店布草因种类和使用方法不同,员工爱护布草教育和管理力度不同等因素,报损率是不同的,一般来说地巾的报损率,次之是面巾和浴巾。
2、可以根据酒店规模来确定报损率使用百分率或千分率来测定。即某种布草的报损量(金额)占总投入量(金额)占的比例.报损率=(报损数量*购入价格/总投入量*购入价格)。
3、降低布草报损率的关键是教育员工在清扫卫生时正确使用清洁用摸布,不可用客用布草做卫生。在清理卫生间时要先将地巾撤除,因为洁厕剂酸性很强,其对布草损害非常大。报损布草中如体现的是破洞,那基本上就是被酸烧的。
4、报损率的确定可根据酒店给你的费用比例等具体的情况制定,不要迷信别人的参数经验。
5、还有洗涤剂的原因和大型设备高脱的转速有关。